Bezedná páka 4Barista 58 mm – Sage / Breville Dual Boiler a Oracle (černá rukojeť)

Páka bez dna 4Barista o průměru 58 mm je určena pro vybrané kávovary značek Sage a Breville ze sérií Dual Boiler a Oracle. Otevřená spodní část umožňuje sledovat celý průběh extrakce espressa a snadno odhalit kanálkování, nerovnoměrnou distribuci kávy nebo nesprávné utlačování.

Hlava portafiltru je vyrobena z nerezové oceli 304. Ergonomická černá rukojeť zajišťuje pohodlné a stabilní uchopení při přípravě kávy i při nasazování páky do kávovaru.

Kompatibilní s:

• Sage / Breville Dual Boiler BES900, Sage / Breville Dual Boiler BES920, Sage / Breville Oracle BES980, Sage / Breville Oracle Touch BES990

Portafilter je určen pro uvedené kávovary Sage/Breville s hlavou o průměru 58 mm a dvojicí zajišťovacích úchytů.

Není kompatibilní s:

• 54 mm kávovary Sage/Breville, například Bambino, Bambino Plus, barista Express, barista Pro, barista Touch nebo Infuser
• kávovary s hlavou typu E61
• Gaggia Classic, La Marzocco, Rancilio Silvia
• dalšími kávovary pouze na základě shodného průměru 58 mm

Hlavní vlastnosti:

• Otevřená spodní část – umožňuje přímo sledovat extrakci espressa
• Lepší diagnostika přípravy – pomáhá odhalit kanálkování, nerovnoměrné rozložení a nesprávné utlačování
• Nerezová ocel 304 – pevné a odolné provedení hlavy portafiltru
• Černá ergonomická rukojeť – pohodlné a stabilní uchopení
• 58 mm košík – vhodný pro přípravu dvojité dávky espressa
• Dvě aretační úchytky – speciální provedení pro vybrané 58 mm kávovary Sage/Breville

Proč používat bezdnou páku?

• Portafilter typu „bottomless“ nebo „naked“ nemá klasické dno ani výtok. Espresso proto vytéká přímo ze spodní části filtračního košíku. Během přípravy můžete sledovat, zda se káva extrahuje rovnoměrně a zda se proud tvoří uprostřed košíku.
• Nerovnoměrný tok, stříkání nebo více samostatných proudů může upozornit na nevhodnou hrubost mletí, nerovnoměrné rozložení kávy, nesprávné utlačování nebo vznik kanálkování v kávovém loži. Páka bez dna je proto praktickou pomůckou při ladění receptury a zdokonalování techniky přípravy espressa.
• Otevřená konstrukce zároveň umožňuje snadnější čištění portafiltru, protože neobsahuje spodní část ani odtoky, ve kterých by se mohly zachytávat kávové usazeniny a oleje.

 

 

Balení obsahuje:

• Páka bez dna 4Barista s černou rukojetí, 58 mm filtrační košík pro dvojitou dávku espressa

4Barista je naše vlastní značka, pod kterou přinášíme na Evropský trh prémiové baristické pomůcky.

Produkty 4Barista jsou pečlivě vybírány a testovány tak, abychom mohli garantovat jen tu nejlepší kvalitu.

V nabídce naleznete produkty jako: tamper, distributor, knock box, tamping mat, puck screen a jiné příslušenství pro domácí i profesionální baristy.