FAQ - Otázky k produktu Timemore Sculptor 064S - elektrický mlýnek na kávu (bílý)

Hledáte další informace o Timemore Sculptor 064S - elektrický mlýnek na kávu (bílý)?
V naší sekci technické podpory naleznete často kladené otázky (FAQ) a odpovědi týkající se funkcí, parametrů a použití tohoto produktu. Pokud máte konkrétní dotaz ohledně Timemore Sculptor 064S - elektrický mlýnek na kávu (bílý), přidejte jej prosím do diskusního fóra níže. Rádi vám na něj odpovíme.

15 590 Kč

Cena bez DPH: 12 884 Kč

Zobrazit produkt

Skladem

doručíme již 30.10. (možnosti dodání)

FAQ (Timemore Sculptor 064S - elektrický mlýnek na kávu (bílý))

FAQ

Jaký je rozdíl mezi Timemore Sculptor 064 a Timemore Sculptor 064S?

Aký je rozdiel medzi Timemore Sculptor 064 a Timemore Sculptor 064S?

Model 064 je určen především pro metody překapávání (filter, pour-over) a disponuje krokovým nastavením hrubosti mletí. Verze 064S má odlišnou geometrii mlecích kamenů a plynulé nastavení, díky čemuž dokáže namlít kávu dostatečně jemně a rovnoměrně i pro přípravu espressa. Pokud plánujete připravovat espresso, potřebujete variantu 064S, samotný model 064 k tomu není určen.

Model 064 je určený primárne na prekvapkávané metódy (filter, pour-over) a má krokové (stepped) nastavenie hrubosti mletia. Verzia 064S má odlišnú geometriu mlecích kameňov a plynulé (stepless) nastavenie, vďaka čomu dokáže mlieť dostatočne jemno a rovnomerne aj pre espresso. Ak plánujete pripravovať espresso, potrebujete variant 064S, samotný model 064 na to nie je určený.

Jaká je retence (zbytky mleté kávy) v mlýnku Timemore Sculptor 064S?

Aká je retencia (zvyšková mletá káva) v mlynčeku Timemore Sculptor 064S?

Díky mechanickému „Rotary Knockeru“, který při otáčení vyklepává zbytky mleté kávy přímo z výstupu, dosahuje model 064S velmi nízkou retenci, obvykle v řádu desetin gramu. V kombinaci s lehkým postřikem zrn vodou (technika RDT) je rozdíl mezi naváženým množstvím a výsledným množstvím kávy minimální i při střídání různých druhů zrn.

Vďaka mechanickému 'Rotary Knockeru', ktorý pri otočení vyklepe zvyšky pomletej kávy priamo z výstupu, dosahuje 064S veľmi nízku retenciu, bežne rádovo desatiny gramu. Pri kombinácii s ľahkým poprášením zŕn vodou (RDT technika) je rozdiel medzi navážkou a výsledným množstvom kávy minimálny aj pri striedaní rôznych druhov zŕn.

Jaké otáčky (RPM) je vhodné nastavit při mletí kávy na espresso u mlýnku Timemore Sculptor 064S?

Aké otáčky (RPM) je vhodné nastaviť pri mletí na espresso pri mlynčeku Timemore Sculptor 064S?

Mlýnek umožňuje nastavit rychlost otáčania mlecích kamenů v rozmezí 800–1200 ot./min. Pro přípravu espressa se obecně doporučuje nižší rychlost, přibližně 900–1000 ot./min, protože snižuje tvorbu jemného prachu (fines) a zahřívání zrn, což přispívá k čistotě chuti. Vyšší otáčky mletí urychlí, ale mohou mírně zvýšit podíl prachu.

Mlynček umožňuje nastaviť rýchlosť otáčania mlecích kameňov v rozsahu 800-1200 RPM. Pre espresso sa vo všeobecnosti odporúča nižšia rýchlosť, okolo 900-1000 RPM, keďže znižuje tvorbu jemného prachu (fines) a zahrievanie zŕn, čo prospieva čistote chuti. Vyššie otáčky mletie zrýchlia, no môžu mierne zvýšiť podiel prachu.

Lze do mlýnku Timemore Sculptor 064S osadit i mlecí kameny od jiného výrobce, například SSP?

Dajú sa do mlynčeka Timemore Sculptor 064S osadiť aj mlecie kamene od iného výrobcu, napríklad SSP?

Ano, platforma 064S je kompatibilní i s alternativními 64mm mlecími kameny od jiných výrobců, například se sadami SSP (Multipurpose/Unimodal V2 nebo Red Speed). Původní mlýnské kameny 064S jsou však navrženy přímo pro tento model a pro běžné použití není výměna nutná.

Áno, platforma 064S je kompatibilná aj s alternatívnymi 64 mm mlecími kameňmi tretích strán, napríklad sadami SSP (Multipurpose/Unimodal V2 alebo Red Speed). Pôvodné kamene 064S sú však navrhnuté priamo pre tento model a pre bežné použitie výmenu nepotrebujete.

Je model Timemore Sculptor 064S vhodný pro single dosing (mletí bez plného zásobníku na zrna)?

Je Timemore Sculptor 064S vhodný na single dosing (mletie bez plného zásobníka na zrná)?

Ano, mlýnek je přímo navržen pro single-dose dávkování. V kombinaci s magnetickou sběrnou nádobkou a Rotary Knockerem dosahuje u jednotlivých dávek velmi malé odchylky mezi vloženým a výsledným množstvím kávy. Sběrná nádobka je zároveň rozměrově přizpůsobena tak, aby ji bylo možné přímo nasadit na běžný 58 mm portafilter.

Áno, mlynček je na single dosing priamo navrhnutý. V kombinácii s magnetickou zbernou nádobkou a Rotary Knockerom dosahuje pri jednotlivých dávkach veľmi nízku odchýlku medzi vloženým a výsledným množstvom kávy. Zberná nádobka je zároveň rozmerovo prispôsobená tak, aby sa dala priamo preklopiť do bežného 58 mm portafiltra.

Přidat otázku

Vaše jméno

Váš e-mail E-mail není povinný. Slouží pouze k odeslání odpovědi a nebude zveřejněn.

Vaše otázka

Ověřeno našimi zákazníky

kdoubal3

+ Rychlost a komunikaci

Ověřený zákazník

+ Rychlost vyřízení objednávky, pečlivost zabalení zboží - Nic

+ Vše v pořádku - Nevím i ničem

+ Super výběr Kvalitní výrobky a značky Cena

+ rychlost dodávky, komunikace

voracek.v

+ Rychlost doručení a kvalita balení

stanislav.mozga

+ rychlost dodávky zboží a milé přání napsané ručně na krabici

tomas.ko

+ Hůře dostupné zboží skladem

durdomiro

+ top obchod

Obchod 4barista funguje skvěle. Zboží odesílají skoro okamžitě. Měl jsem problém s pražičkou Kaffelogic, ale snažili se vyjít maximálně ...

Přidat recenzi